วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 10.30 น. เป็นต้นไป ณ โรงเรียนบ้านยางเกี่ยวแฝก กลุ่มงานบริการด้านปฐมภูมิและองค์รวม ร่วมกับงานโภชนาการโรงพยาบาลเทพสถิต นำโดย นางสาวปิยนุช บัวทัน ตำแหน่ง นักโภชนาการปฏิบัติการ นายอนุชา เที่ยงธรรม ตำแหน่งนักวิชาการสาธารณสุข และ นางสาวกรรณิการ์ สิงห์สนั่น ตำแหน่งนักวิชาการสาธารณสุข ได้ดำเนินการขับเคลื่อนการเฝ้าระวังและลดการบริโภคเกลือและโซเดียม โดยการเก็บข้อมูลการตรวจปริมาณเกลือโซเดียมในอาหารด้วยเครื่องตรวจวัดความเค็มในอาหาร (salt meter) ของโรงเรียนอาหารและร้านอาหารในโรงเรียน